Qualité

Service qualité produit - Fiches techniques

SUPPLY CHAIN

Afin de respecter, les normes de sécurité alimentaire européenne nous avons mis en place un service qualité produit. L'intégralité de la supply chain est validée par ce service.
Tous nos fournisseurs sont certifiés IFS FOOD / BRC.
Nos entrepôts sont habilités à recevoir des produits ambiants, frais et surgelés.
Nos partenaires transport certifiés IFS LOGISTICS respectent la chaîne du froid ainsi que la traçabilité et le suivi jusqu’au point de destination.

Importation

Nos produits en provenance des quatres coins du monde, respectent les normes sanitaires européennes.

Stockage

Nos entrepôts de frais, surgelés et ambiant permettent de garantir les qualités gustatives des produits.  

Transport

Nos partenaires transporteurs assurent la chaine de froid avec des camions ambiants, frais et surgelés. 

L'objectif de cette démarche est de mettre un produit à la disposition du client final dans des conditions optimales en termes de quantité, de date, de délai et de qualité.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO)

Tous les produits périssables commercialisés par Mediascore Food disposent d’une DLC
garantie de 4 mois.

Selon l’article R. 112-25 du Code de la consommation (texte de reference), les DLC sont inscrites sur l’emballage de chacun de nos produits périssables.
Vous avez une question sur l’un de nos produits ? N’hésitez pas à contacter le département qualité !

Fiches techniques

Tous les produits commercialisés par Mediascore Food disposent d'un suivi logistique.
Notre service qualité élabore pour chaque produit une fiche technique détaillée.
Ces fiches techniques comprennent :
  • Désignation du produit
  • Poids brut
  • Poids net
  • Unité par colis
  • Code interne
  • EAN unité
  • Dimensions UVC
  • DLC
  • EAN Colis
  • Dimensions colis
  • Type de produit
  • EAN palette
  • Dimensions de la palette
  • Nombre de colis par couche
  • Nombre de couche par palette 
  • Nombre de colis par palette
  • Poids net palette
  • Poids brut palette
  • Ingrédients
  • Conditions de conservation
  • Conditions d’utilisation
  • Déclaration nutritionnelle 
  • Étiquetage
  • Image produit HD
  • Liens vers le site du produit
  • Date de création

Restricted Access


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